Talking about Thênh thang một cõi Bắc Hà

 

Quote

Thênh thang một cõi Bắc Hà

Vừa rồi, tui có một chuyến đi Hà Nội. Lần đầu tiên đi Bắc, bao ngỡ ngàng và lạ lẫm làm tui rất phấn khích.

Đầu tiên là đi máy bay. Lúc máy bay cất cánh bạn có cảm giác thế nào? Từ sân bay Cần Thơ, bạn bay lên sẽ thấy sông Hậu hiền hòa thế nào

Xin mời xem clip dưới đây:

  

Sau khi tới Hà Nội, tui được đưa đi Bắc Giang. Wa, từng nghe câu hát khi còn ngồi trên ghế nhà trường:

“Em là con gái Bắc Giang,

rét thì mặc rét nước làng em lo”

Chắc ở Bắc Giang lạnh lắm (may mà có chuẩn bị áo ấm). Đến nơi quả là vậy. Đầu hôm hơi lạnh, gần sáng không dám đưa chân ra khỏi mền (sợ bị biến thành nước đá). Món ăn sáng đầu tiên Ở Bắc Giang. Nhìn nè:

Một tô phở bò, một hột vịt lộn còn nóng hổi, một dĩa rau răm xanh rờn, một dĩa gừng vàng ươm, mấy miếng chanh tươi gọn ghẽ, ớt và muối. Đó là phần ăn dành cho 01 người. Quá ngon. Nước uống có hai loại tùy bạn chọn: trà nóng và rượu Làng Vân. Buổi sáng lạnh cắt da cắt thịt, ăn một hột vịt lộn còn nóng, hớp nửa ly rượu Làng Vân thấy cuộc đời mình sống có ý nghĩa biết bao. Ăn thêm bát phở bò no căng bụng thấy mình hơi phung phí … thôi kệ cảm xúc thoáng qua ấy mà (mai mốt về nhà không có mà ăn .. ở đó giả bộ – tui tự nói với mình)

Ở Bắc Giang được một ngày ăn uống nhiều thứ của ngon vật lạ. Khẩu vị không đến nỗi lạ như Hà Nội chắc có lẽ vùng này là trung du.

Hôm sau được đi Lạng Sơn. Xe đưa chúng tôi đi ngược lên hướng Bắc qua những huyện, những xã như Lạng Giang, Lạng Xương. Bất chợt nhớ đến câu văn trong bài Bình Ngô Đại cáo của Nguyễn Trãi:

“Lạng Giang, Lạng Xương thây chất đầy đường

Xương Giang, Bình Than máu trôi đỏ nước”

Câu văn gợi nhớ một thời anh hùng, nghĩa quân Lam Sơn đánh gặc Minh chết như rạ. Đi qua cửa Ải Chi Lăng, thấy lòng bùi ngùi (trời sao mà sến quá). Đây là cửa Ải Chi Lăng nơi tướng Liều Thăng bị chém đầu năm nào.

Đến Lạng Sơn, điều đầu tiên là được ăn ngon. Bàn ăn bày rất là nhiều thứ. Xem nè:

Trên này có Đậu hủ sốt chua, rau xau xau chấm mẻ, khâu nhục, Vịt quay Đông Kinh, cơm Tứ Xuyên, ….

Đặc biệt nhất là món rau Xau xau chấm mẻ chỉ có ở Vùng này

Đi chợ Đông kinh, chợ trung tâm Lạng Sơn

Sau đó tụi tui đi động Tam Thanh, thăm tượng nàng Tô Thị

Hai người đẹp đang trả giá mua hàng ở Chợ Kì Lừa – Đồng Đăng

Những bà cụ người dân tộc thiểu số bán thuốc nam ở động Nhị Thanh

Mấy chai rượu này được quảng cáo là “ông uống bà khen”

Hèn gì mấy ông cụ coi quá trời. Hổng biết bà cụ ở nhà có khen không chứ mấy bà cụ này khen ổng dữ lắm.

Trời ơ sao ế quá! Không ai mua hàng của tui vậy?

Và đi chợ Hữu nghị Lạng Sơn

Đây là biểu ngữ treo ở hữu nghị quan nêu lên mục tiêu của Việt Nam và Trung Quốc

Tạm chia tay Lạng Sơn. Hẹn gặp lại các bạn ở Hải Dương.

Trả lời

Điền thông tin vào ô dưới đây hoặc nhấn vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

Connecting to %s

Trang web này sử dụng Akismet để lọc thư rác. Tìm hiểu cách xử lý bình luận của bạn.

%d người thích bài này: